{"product_id":"brochette-de-filet-mignon-bacon","title":"Brochettes de filet mignon enrobées de bacon – 12 × 200 g","description":"\u003ch1\u003eBrochettes de filet mignon enrobées de bacon – 12 × 200 g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🥩 Le plaisir du filet mignon… sur une brochette!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGénéreuses, gourmandes et simples à préparer, nos \u003cstrong\u003ebrochettes de filet mignon enrobées de bacon\u003c\/strong\u003e réunissent deux incontournables : du filet de bœuf canadien tendre et du bacon fumé savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque brochette offre une généreuse portion de \u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e, déjà préparée et prête à cuire. Une excellente option pour transformer un BBQ, un souper en famille ou une occasion spéciale en repas qui sort de l’ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❤️ Pourquoi vous allez les aimer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔️ \u003cstrong\u003eFilet de bœuf canadien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔️ Généreuses portions de \u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔️ Enrobées de bacon fumé\u003cbr\u003e✔️ Déjà préparées et prêtes à cuire\u003cbr\u003e✔️ Emballées sous vide et surgelées\u003cbr\u003e✔️ Excellentes au BBQ, à la poêle ou à la cuisinière\u003cbr\u003e✔️ Livraison partout au Québec\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🥓 Filet mignon + bacon : difficile de se tromper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe filet mignon est particulièrement apprécié pour sa \u003cstrong\u003etendreté et sa texture délicate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn l’enrobant de bacon fumé, on ajoute une dimension gourmande et savoureuse qui accompagne parfaitement le goût du bœuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt puisqu’il s’agit de brochettes déjà préparées, vous profitez d’un repas qui demande très peu de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e12 brochettes × 200 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids total : \u003cstrong\u003e2,4 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque brochette est emballée sous vide et surgelée afin de faciliter la conservation et l’utilisation selon vos besoins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 Cuisson au BBQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécongeler au réfrigérateur avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréchauffer le BBQ à feu moyen-vif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaisir les brochettes afin de bien colorer le bacon, puis poursuivre à \u003cstrong\u003echaleur indirecte\u003c\/strong\u003e jusqu’à l’obtention de la température interne désirée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez un thermomètre à viande pour contrôler précisément la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌡️ Températures internes selon la cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaignant :\u003c\/strong\u003e 56 °C (130 °F)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRosé :\u003c\/strong\u003e 63 °C (145 °F)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÀ point :\u003c\/strong\u003e 71 °C (160 °F)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBien cuit :\u003c\/strong\u003e 77 °C (170 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaisser reposer quelques minutes avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Autres méthodes de cuisson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes brochettes peuvent également être préparées \u003cstrong\u003eà la poêle ou à la cuisinière\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne saisie initiale permet de colorer le bacon avant de poursuivre la cuisson plus doucement jusqu’à la température interne désirée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 Conseil du chef\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu BBQ, commencez par saisir rapidement chaque côté, puis déplacez les brochettes vers une zone de chaleur indirecte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les avec un \u003cstrong\u003egratin dauphinois, des pommes de terre grelots ou des légumes grillés\u003c\/strong\u003e. Une sauce au poivre ou aux champignons complète particulièrement bien le filet mignon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver congelé à \u003cstrong\u003e-18 °C ou moins\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécongeler au réfrigérateur avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Des brochettes gourmandes livrées au Québec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec leur généreuse portion de \u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e, ces brochettes de filet mignon et bacon sont parfaites pour les BBQ, les soupers entre amis et les occasions où vous voulez servir quelque chose d’un peu plus spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez votre boîte chez Aliments DKL et recevez-la directement chez vous grâce à notre service de livraison au Québec.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aliments DKL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39449482789058,"sku":"1102","price":189.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5704\/6978\/products\/brochettes-filet-mignon-bacon-200g-aliments-dkl.jpg?v=1786222508","url":"https:\/\/alimentsdkl.com\/products\/brochette-de-filet-mignon-bacon","provider":"Aliments DKL","version":"1.0","type":"link"}