{"product_id":"petoncles-geants-u12","title":"Pétoncles géants U12 – 2 kg (8 × 250 g)","description":"\u003ch2\u003ePétoncles géants surgelés – Boîte de 2 kg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOffrez-vous le plaisir de cuisiner des \u003cstrong\u003epétoncles géants\u003c\/strong\u003e à la maison! Appréciés pour leur texture tendre et leur goût délicatement sucré, ils se prêtent aussi bien à une poêlée rapide qu'à un souper plus élaboré.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e📦 Format pratique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBoîte de 2 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 sachets sous vide de 250 g\u003c\/strong\u003e, selon le format indiqué sur la fiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit surgelé à conserver au congélateur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVous pouvez sortir un sachet pour un souper à deux ou en utiliser plusieurs lorsque vous recevez.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🍽️ Comment cuisiner les pétoncles?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIls sont délicieux poêlés, grillés ou ajoutés à une chaudrée, des pâtes crémeuses ou une brochette de fruits de mer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ la poêle\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDécongelez les pétoncles au réfrigérateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpongez-les délicatement pour favoriser une belle coloration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffez une poêle avec un peu de matière grasse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaisissez les pétoncles environ \u003cstrong\u003e1 à 2 minutes de chaque côté\u003c\/strong\u003e, selon leur grosseur, jusqu'à ce qu'ils soient opaques et bien cuits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eÉvitez de les cuire trop longtemps afin de préserver leur tendreté. Pour la sécurité alimentaire, faites cuire les fruits de mer adéquatement; la consommation crue n'est pas recommandée sans confirmation explicite de leur aptitude à cet usage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e👩‍🍳 Conseil DKL\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServez-les avec du beurre à l'ail, du citron et du persil. Pour une occasion spéciale, accompagnez-les d'un risotto ou d'une purée de pommes de terre.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e❄️ Conservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGarder congelé. Décongeler au réfrigérateur et suivre les instructions de l'emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé sans respecter les consignes de sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e⚠️ Allergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des mollusques (pétoncles).\u003c\/strong\u003e Pour les autres ingrédients, additifs ou traces possibles, consulter l'étiquette officielle du produit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🚚 Livraison partout au Québec\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCommandez vos pétoncles surgelés chez Aliments DKL, sans abonnement ni contrat obligatoire. Découvrez aussi notre \u003ca href=\"\/collections\/fruits-de-mer\"\u003ecollection de fruits de mer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ – Pétoncles géants\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuel est le format?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa boîte contient 2 kg, répartis en 8 sachets de 250 g selon les informations actuellement inscrites dans Shopify.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment obtenir des pétoncles dorés?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÉpongez-les avant de les déposer dans une poêle bien chaude, sans la surcharger.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuel est le calibre de ces pétoncles?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl s'agit de pétoncles géants de calibre U12, soit moins de 12 pétoncles par livre selon la classification commerciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Aliments DKL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39504285728962,"sku":"","price":299.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5704\/6978\/products\/PETONCLES.jpg?v=1644850418","url":"https:\/\/alimentsdkl.com\/products\/petoncles-geants-u12","provider":"Aliments DKL","version":"1.0","type":"link"}