Saumon Mangue & Coriandre – Une Harmonie Parfaite de Fraîcheur et de Saveurs
Boîte de 2 KG (environ 10-12 portions)
Découvrez notre saumon mangue & coriandre, une pièce de saumon sans peau de qualité supérieure, marinée dans une sauce exotique aux saveurs fraîches et fruitées. L’association de la douceur de la mangue, de la fraîcheur de la coriandre, et d’une touche d’agrumes et d’épices sublime la tendreté naturelle du saumon pour un résultat à la fois gourmand et raffiné.
Pourquoi choisir notre saumon mangue & coriandre ?
✔ Qualité Premium : Sélectionné avec soin pour une texture tendre et fondante.
✔ Marinade exotique : Une combinaison unique de mangue sucrée et de coriandre fraîche avec des notes citronnées.
✔ Facile à préparer : Idéal au four, à la poêle, sur le BBQ ou même à l’air fryer.
✔ Sain et nutritif : Riche en oméga-3, en protéines et en antioxydants, parfait pour une alimentation équilibrée.
Suggestions de cuisson et d’accompagnement
• Au four : 15-20 min à 375°F, idéal avec un lit de légumes rôtis.
• À la poêle : Poêlé 3-4 min de chaque côté pour une texture légèrement croustillante.
• Au BBQ : Grillé quelques minutes pour un goût fumé et caramélisé.
• Air Fryer : Cuisson rapide et croustillante en moins de 10 minutes.
• Congelé : Cuire à 325°F pendant 20 à 25 min.
• Décongelé : Cuire à 325°F pendant 10 à 15 min.
Astuce
Accompagnez votre saumon mangue & coriandre d’un riz basmati parfumé, d’une salsa de mangue fraîche ou d’une salade croquante pour une assiette colorée et équilibrée.
Décongélation rapide : Plongez le saumon sous-vide dans de l’eau froide pendant environ 30 minutes avant la cuisson.