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Assortiment de saucisses du Québec

Assortiment de saucisses du Québec

Bacon fumé au hickory (noyer)

Bacon fumé au hickory (noyer)

Burger de porc Nagano (sans gluten)

Burger de porc Nagano (sans gluten)

Côtes levées de dos de bœuf du Québec préparées avec soin et cuites sous vide pour conserver les jus de cuisson et maximiser la tendreté. Il ne vous reste simplement qu’à les réchauffer sur le BBQ ou au four ! Notre recette maison est appréciée de notre clientèle et saura convaincre même les plus sceptiques. L’essayer, c’est l’adopter !

Côtes levées whisky BBQ DKL

Dumpling porc & kimchi

Dumpling porc & kimchi

Duo - Effiloché de porc / poulet du Québec (cuit)

Duo - Effiloché de porc / poulet du Québec (cuit)

Duo - Smoked Meat

Duo - Smoked Meat

Effiloché de porc du Québec (cuit)

Effiloché de porc du Québec (cuit)

Le filet de porc, également appelé Gentleman's Cut, est une longue coupe de porc mince. Facile à cuisiner et offrant une multitude de possibilitée de marriage de goût, le filet de porc est polyvalent et plaira à toute la famille.

Filet de porc du Québec

Fondue chinoise - Duo

Fondue chinoise - Duo

À partir de $129

Joue de porc caramel de pomme et chedard fumé (cuit)

Joue de porc caramel de pomme et chedard fumé (cuit)

Médaillon de porc cuit au miel moutarde

Médaillon de porc farci jambon fromage

Médaillon de porc farci jambon fromage

Osso bucco de porc du Québec (cuit)

Osso bucco de porc du Québec (cuit)

Pizza 12 pouce Côtes Levées DKL

Pizza 12 pouce Côtes Levées DKL

Smoked Meat boeuf

Smoked Meat boeuf

Porc de qualité exceptionnelle aux caractéristiques uniques, le porc Nagano est plus tendre, plus juteux et plus savoureux.

Tomahawk de porc NAGANO