Porc

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Une sélection de déliciuses saucisses faites maison pour vous sans gluten.

Assortiment de saucisses du Québec

À partir de $119

Bacon fumé au hickory

Bacon fumé au hickory

Burger de porc Nagano (sans gluten)

Burger de porc Nagano (sans gluten)

Côtes levées de dos de bœuf du Québec préparées avec soin et cuites sous vide pour conserver les jus de cuisson et maximiser la tendreté. Il ne vous reste simplement qu’à les réchauffer sur le BBQ ou au four ! Notre recette maison est appréciée de notre clientèle et saura convaincre même les plus sceptiques. L’essayer, c’est l’adopter !

Côtes levées whisky bbq DKL

Duo de Smoked Meat

Duo de Smoked Meat

Le filet de porc, également appelé Gentleman's Cut, est une longue coupe de porc mince. Facile à cuisiner et offrant une multitude de possibilitée de marriage de goût, le filet de porc est polyvalent et plaira à toute la famille.

Filet de porc du Québec

Filet de porc Nagano

Filet de porc Nagano

Fondue Chinoise Trio

Fondue Chinoise Trio

À partir de $129

Médaillon de porc farci jambon fumé et fromage Bergeron

Médaillon de porc farci jambon fumé et fromage Bergeron

Porc de qualité exceptionnelle aux caractéristiques uniques, le porc Nagano est plus tendre, plus juteux et plus savoureux.

Tomahawk de porc NAGANO