Porc

Assortiment de saucisses du Québec
Assortiment de saucisses du Québec
À partir de $119
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Bacon fumé au hickory
Bacon fumé au hickory
$119
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Boîte Découverte - Automne
Boîte Découverte - Automne
$139
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Burger de porc Nagano (sans gluten)
Burger de porc Nagano (sans gluten)
$129
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Côtes levées de dos de bœuf du Québec préparées avec soin et cuites sous vide pour conserver les jus de cuisson et maximiser la tendreté. Il ne vous reste simplement qu’à les réchauffer sur le BBQ ou au four ! Notre recette maison est appréciée de notre clientèle et saura convaincre même les plus sceptiques. L’essayer, c’est l’adopter !
Côtes levées whisky BBQ DKL
$149
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Dumpling porc & kimchi
Dumpling porc & kimchi
$79
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Duo - Effiloché de porc / poulet du Québec (cuit)
Duo - Effiloché de porc / poulet du Québec (cuit)
$139
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Duo - Smoked Meat
Duo - Smoked Meat
$129
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Effiloché de porc du Québec (cuit)
Effiloché de porc du Québec (cuit)
$139
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Le filet de porc, également appelé Gentleman's Cut, est une longue coupe de porc mince. Facile à cuisiner et offrant une multitude de possibilitée de marriage de goût, le filet de porc est polyvalent et plaira à toute la famille.
Filet de porc du Québec
$115
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Filet de porc Nagano
Filet de porc Nagano
$145
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Fondue chinoise - Trio
Fondue chinoise - Trio
À partir de $129
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Médaillon de porc farci jambon fumé et fromage Bergeron
Médaillon de porc farci jambon fumé et fromage Bergeron
$139
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Osso buco de porc du Québec cuit
Osso buco de porc du Québec cuit
$129
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Porc de qualité exceptionnelle aux caractéristiques uniques, le porc Nagano est plus tendre, plus juteux et plus savoureux.
Tomahawk de porc NAGANO
$149
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