Confit de canard effiloché
- 3 paquets 500g
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Boîte de 1,5 KG (3 x 500 g)
Véritable incontournable, ce produit est apprécié par notre clientèle pour sa simplicité, car il est déjà cuit!
Délicieux et très polyvalent, il permet une multitude d’utilisations, telles que : salade, parmentier, pizza, poutine, amuse-bouche, sandwich, tacos, nachos, etc.
Il est également un délicieux substitut au porc effiloché.
Le canard convient à coup sûr, puisqu'il s’adapte à toutes les situations, et ce, de façon toujours succulente!
CUISSON
Four : À l’état congelé avec son sous-vide dans un chaudron d'eau. Lorsque l'eau bout, compter 10 minutes. Le canard étant déjà cuit, il n'a qu'à être réchauffé avant de le consommer.