Filet mignon AAA du Québec

  • En solde
  • Prix régulier $210.00
Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Boîte de 1,7 ou 2 KG

Sans hormones ni antibiotiques!

Chez Aliments DKL, notre filet mignon Angus AAA provient d'un élevage québécois sans hormones ni antibiotiques. Sa persillade uniforme, gage de grande qualité, et sa saveur riche font de notre filet mignon notre fierté. Qualité et goût garantis!

CUISSON

Une cuisson saignant ou mi-saignant recommandée afin de pouvoir profiter au maximum de la tendreté et de la finesse de cette viande.

  1. 130°F (56°C) – saignant
  2. 145°F (63°C) – rosé
  3. 160°F (71°C) – à point
  4. 170°F (77°C) – bien cuit