Langouste 3 oz

  • En solde
  • Prix régulier $169.00
Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Boîte de 3 lbs (environ 16 unités)

On dit de sa chaire qu’elle est moins parfumée que celle du homard mais ce n’est qu’une question de goût puisque l’un et l’autre ont une chair fine et délicate qu’il vaut mieux ne pas trop cuire.

Cuisson :

Four : Décongeler, couper en papillon et cuire environ 15 min à 350°F badigeonner de beurre salé avant de l’enfourner si vous le désirez.

La langouste peut être cuite sans décongélation préalable, directement au four à 450°F (210 °C) dans un plat de pyrex. Arrosez d’huile olive et ou de beurre à l'ail et cuire pendant environ 30 minutes.

BBQ: Décongeler, couper en papillon,cuire environ 5-7 minutes côté chair
puis les retourner et cuire jusqu'à ce que la chair se détache