Boîte de 10-12 unités
Succulent médaillon de porc du Québec, farci d’un jambon fumé à l’érable et d’un généreux morceau de fromage fumé de la fromagerie des Basques.
BBQ : Cuire décongelé, à couvert, à une température moyen-vif pendant 10-12 minutes, puis retourner à mi-cuisson.
Four : Cuire congelé, à découvert, à 375°F pendant 16-18 minutes par côté. La température interne doit atteindre 63°C.