Les ingrédients
Pour 6 à 8 portions
- 1 lb de poulet haché extra-maigre Aliments DKL
- 1 gros oignon haché
- 2 gousses d'ail
- 700 ml de sauce tomate
- 475 g de fromage ricotta
- 2 tasses de mozzarella râpée
- 1 tasse de parmesan râpé
- 12 feuilles de lasagne
- 2 c. à soupe d'herbes italiennes
- Persil frais
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Cuire les feuilles de lasagne selon les indications.
- Faire revenir l'oignon et l'ail.
- Ajouter le poulet haché.
- Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- Ajouter la sauce tomate et les herbes.
- Mélanger la ricotta avec la moitié du parmesan.
- Monter les étages de lasagne.
- Terminer avec la mozzarella et le reste du parmesan.
Cuisson
Cuire environ 40 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Portions
6 à 8 portions
Conseils de pro
- Ajouter des épinards pour encore plus de légumes.
- Utiliser un mélange mozzarella-cheddar pour un gratin encore plus doré.
- Préparer la veille pour développer davantage les saveurs.
- Congeler des portions individuelles pour les repas rapides.
Accords parfaits
Cette lasagne accompagne très bien :
- Salade César
- Salade verte
- Pain à l'ail
- Légumes grillés
- Brocoli vapeur
Astuces pour une lasagne parfaite
- Égoutter légèrement la viande avant d'ajouter la sauce.
- Ne pas trop cuire les pâtes.
- Laisser reposer avant de couper.
- Utiliser du parmesan fraîchement râpé.
Les erreurs à éviter
- Mettre trop de sauce.
- Utiliser trop de fromage.
- Couper immédiatement après la cuisson.
- Oublier les assaisonnements.
Préparer vos repas de la semaine
Cette recette est idéale pour le meal prep.
Elle se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et peut être congelée en portions individuelles afin de toujours avoir un repas maison sous la main.
Grâce à la qualité préservée des produits surgelés Aliments DKL, vous profitez d'un repas pratique sans compromis.
Pourquoi cette recette plaît autant?
Parce qu'elle combine :
- simplicité;
- protéines;
- saveurs réconfortantes;
- préparation facile;
- ingrédients accessibles;
- excellent rapport qualité-prix.
Elle est parfaite autant pour un souper en famille que pour recevoir des invités.
La lasagne au poulet haché : un classique revisité pour toute la famille
Lorsqu'on pense à un repas réconfortant, la lasagne arrive presque toujours en tête de liste. Gourmande, généreuse et parfaite pour recevoir ou préparer les lunchs de la semaine, elle plaît à tous.
En remplaçant le bœuf par du poulet haché extra-maigre, on obtient une version plus légère, riche en protéines et tout aussi savoureuse.
Grâce au poulet haché extra-maigre Aliments DKL, cette recette offre une texture tendre, un goût délicat et une qualité constante. Le produit est congelé rapidement afin de préserver toute sa qualité et sa saveur.
En plus, tous les produits Aliments DKL sont surgelés, ce qui permet une conservation optimale sans compromis sur la qualité.
Avec la livraison partout au Québec et la livraison gratuite dès 200 $, il est facile de cuisiner un repas digne d'un restaurant directement à la maison.
Pourquoi choisir une lasagne au poulet haché?
Cette version possède plusieurs avantages.
- Plus légère que la version traditionnelle
- Riche en protéines
- Goût apprécié des petits comme des grands
- Parfaite pour la préparation des repas
- Se congèle facilement en portions individuelles
- Excellente pour les lunchs
Pourquoi le poulet haché extra-maigre Aliments DKL fait toute la différence
Le secret d'une excellente lasagne commence toujours par la qualité de la viande.
Le poulet haché extra-maigre Aliments DKL est :
- Nourri au grain
- Produit au Québec
- Sans hormones ajoutées
- Sans antibiotiques administrés de façon systématique
- Surgelé afin de préserver toute sa qualité
- Portionné pour une utilisation facile
Chaque bouchée offre une texture tendre et une saveur exceptionnelle.
Préparer vos repas de la semaine
Cette recette est idéale pour le meal prep.
Elle se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et peut être congelée en portions individuelles afin de toujours avoir un repas maison sous la main.
Grâce à la qualité préservée des produits surgelés Aliments DKL, vous profitez d'un repas pratique sans compromis.
Foire aux questions
Peut-on congeler cette lasagne?
Oui. Elle conserve très bien sa texture grâce à une conservation optimale.
Peut-on préparer la recette d'avance?
Absolument. Elle est même meilleure le lendemain.
Peut-on remplacer la ricotta?
Oui, par du fromage cottage ou un mélange ricotta-fromage à la crème.
Combien de temps se conserve-t-elle?
Environ 3 à 4 jours au réfrigérateur ou plusieurs mois au congélateur.
Quel fromage gratine le mieux?
La mozzarella combinée au parmesan donne un résultat parfait.
Conclusion
La lasagne au poulet haché est un classique revisité qui combine gourmandise, protéines et simplicité.
En utilisant le poulet haché extra-maigre Aliments DKL, vous profitez d'un produit de qualité restaurant, surgelé, soigneusement sélectionné et offert avec livraison partout au Québec.
Ajoutez cette recette à votre menu de la semaine et découvrez pourquoi elle fait partie des favoris des familles québécoises.
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