Boîte de 1,5 KG (3 x 500g)
Un incontournable, ce produit est apprécié par notre clientèle pour sa simplicité car il est déjà cuit! Délicieux et très polyvalent car permet il une multitude d’utilisations : salade, parmentier, pizza, poutine, amuse-bouche, sandwich, tacos, bon substitut au porc effiloché.
Le canard convient à coup sûr, car il s’adapte à toutes les situations. Et ce, de façon toujours succulente !
Cuisson:
À l’état congelé faire réchauffer avec le sous vide dans un chaudron d'eau, lorsque l'eau bout compter 10 minutes . Le canard déjà cuit sera alors réchauffé et prêt à être consommé.