Viande rouge ,maigre et très dense réduisant très peu lors de la cuisson, le wapiti vous offrira une venaison à la texture qui fond dans la bouche. Pour un souper entre amis réussi, placez-le dans vos assiettes et appréciez-en ses vertus
Boîte de 10 unités de 150g Viande rouge ,maigre et très dense réduisant très peu lors de la cuisson, le wapiti vous offrira une venaison à la texture qui fond dans la bouche. Pour un souper entre amis réussi, placez-le dans vos assiettes et appréciez-en ses vertus Cuisson: Nous reccomandons une cuisson saignante ou rosée, la viande de wapiti se cuisine rapidement et à feu vif. La règle de base est que la température interne de la chair de wapiti ne doit jamais être au-dessus de 70°C.
Viande rouge ,maigre et très dense réduisant très peu lors de la cuisson, le wapiti vous offrira une venaison à la texture qui fond dans la bouche. Pour un souper entre amis réussi, placez-le dans vos assiettes et appréciez-en ses vertus
Boîte de 10 unités de 150g Viande rouge ,maigre et très dense réduisant très peu lors de la cuisson, le wapiti vous offrira une venaison à la texture qui fond dans la bouche. Pour un souper entre amis réussi, placez-le dans vos assiettes et appréciez-en ses vertus Cuisson: Nous reccomandons une cuisson saignante ou rosée, la viande de wapiti se cuisine rapidement et à feu vif. La règle de base est que la température interne de la chair de wapiti ne doit jamais être au-dessus de 70°C.

Médaillon de wapiti

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Boîte de 10 unités de 150g

Viande rouge, maigre et très dense réduisant très peu lors de la cuisson, le wapiti vous offrira une venaison à la texture qui fond dans la bouche. 

Un souper entre amis? Osez le servir, vous en apprécierez toutes ses vertus!

CUISSON

Nous reccomandons une cuisson saignante ou rosée, la viande de wapiti se cuisine rapidement et à feu vif. La règle de base est que la température interne de la chair de wapiti ne doit jamais être au-delà de 70°C.