Boîte familiale — Le mois simplifié

🍽️ La Familiale : des soupers variés, un congélateur bien pensé

« Qu’est-ce qu’on mange ce soir? » Avec la boîte familiale Le mois simplifié Aliments DKL, gardez plusieurs réponses sous la main : poulet parmigiana, brochettes souvlaki, poitrines au choix, bœuf haché, côtelettes Teriyaki, saucisses italiennes douces, filets de poulet panés et lasagnes de la mer.

Cette sélection de 8 produits réunit des bases à cuisiner et des plats à préparer selon leurs instructions pour varier les soupers de la famille. Vous choisissez vos accompagnements et organisez les repas selon vos envies.

Pourquoi choisir cette boîte familiale?

• De la variété : alternez poulet, bœuf, porc et lasagne aux fruits de mer.
• Plusieurs façons de cuisiner : assiettes classiques, pâtes, tacos, pitas et bols-repas.
• Des quantités clairement indiquées : planifiez votre menu à partir du contenu réel de la sélection.
• Des formats à conserver au congélateur : préparez les emballages nécessaires selon les besoins de votre maisonnée.
• Un choix de poitrines : 12 poitrines de poulet au choix pour adapter la boîte à vos goûts. Confirmer les saveurs avec Aliments DKL avant de finaliser la commande.

📦 Contenu exact de votre boîte

• 8 poulets parmigiana, panés et garnis de sauce tomate et de fromage.
• 12 brochettes de poitrine de poulet souvlaki de 110 g, soit 1,32 kg.
• 2kg env 11 poitrines de poulet au choix.
• 8 paquets de bœuf haché de 450 g, soit 3,6 kg.
• 8 côtelettes de porc Teriyaki de 250 g, soit 2 kg.
• 6 paquets de 2 saucisses italiennes douces, soit 12 saucisses provenant de l’assortiment de saucisses.
• 1 format de 2 kg de filets de poulet 100 % vrai poulet, panés.
• 8 lasagnes de la mer de 400 g, soit 3,2 kg.

Le poids total de la boîte reste à confirmer, car le poids des poulets parmigiana, des poitrines au choix et des saucisses n’est pas précisé pour cette sélection. Les accompagnements, sauces supplémentaires et garnitures suggérés ne sont pas inclus.

Une réserve pour organiser les soupers du mois

La Familiale est pensée pour aider à planifier plusieurs repas au fil du mois. Le nombre de soupers dépend du nombre de personnes, de leur appétit et des accompagnements : il ne s’agit pas d’une garantie de 30 jours de repas complets.

Pour une famille de quatre, vous pouvez par exemple prévoir deux soupers de parmigiana, trois soupers avec une poitrine par personne, deux soupers de côtelettes et deux soupers de lasagne. Répartissez les autres produits selon vos recettes et les quantités nécessaires à votre famille.

Pour les brochettes, prévoyez une ou deux unités par personne selon l’appétit. Les 12 brochettes représentent donc une quantité différente selon votre façon de les servir. Le bœuf haché, les saucisses et les filets panés se répartissent également selon les recettes et le format de leurs emballages.

Des idées de menus pour toute la famille

• Poulet parmigiana : spaghetti et brocoli.
• Brochettes souvlaki : pitas, riz et salade de concombre.
• Poitrines de poulet : légumes rôtis, pommes de terre ou wraps, après cuisson.
• Bœuf haché : sauce à spaghetti, tacos, boulettes ou pâté chinois.
• Côtelettes Teriyaki : riz au jasmin et légumes sautés.
• Saucisses italiennes douces : pommes de terre, légumes ou pâtes.
• Filets de poulet panés : salade croquante ou tortillas garnies, après cuisson.
• Lasagne de la mer : salade verte ou légumes en accompagnement.

Conservation et décongélation

Conserver les produits congelés à −18 °C ou moins, en respectant les dates et les conditions inscrites sur chaque emballage. Prévoir suffisamment d’espace dans le congélateur pour cette sélection familiale.

Suivre les instructions propres à chaque produit : certains nécessitent une décongélation au réfrigérateur, tandis que d’autres se préparent à partir de l’état congelé. Ne pas décongeler à température ambiante. Vérifier les consignes d’ouverture des emballages sous vide.

Garder les aliments crus séparés des produits prêts à servir et utiliser des ustensiles propres. Ne sortir que les emballages nécessaires, en tenant compte du regroupement des morceaux dans chaque paquet.

Préparation et méthodes de cuisson

La boîte contient des produits différents : il n’existe pas de durée ni de température unique pour l’ensemble de la sélection. Les instructions de chaque emballage demeurent la référence.

Poulets parmigiana, brochettes et poitrines

Préparer avec une méthode autorisée sur l’emballage : cuisinière, poêle sur la cuisinière, barbecue ou friteuse à air chaud, selon le produit. Pour le poulet, vérifier une température interne de 74 °C dans la partie la plus épaisse. La coloration de la panure ou du fromage ne remplace pas cette vérification.

Bœuf haché, côtelettes et saucisses

Préparer séparément chaque produit en suivant son étiquette et la température interne adaptée à sa composition. Les instructions du poulet ne doivent pas être appliquées automatiquement au bœuf ou au porc. Pour la sauce à spaghetti ou les tacos, cuire le bœuf haché avant de l’incorporer à la recette.

Filets de poulet panés

Suivre les instructions des filets de poulet 100 % vrai poulet. Ne pas les considérer comme prêts à manger en se fiant à leur apparence dorée. Respecter les paramètres propres au produit et vérifier une température interne de 74 °C.

Lasagnes de la mer et réchauffement

Suivre les indications de la lasagne pour la cuisson à partir de l’état congelé à la cuisinière, sans décongélation préalable lorsque l’emballage le précise. Pour réchauffer les restes de plats cuisinés, atteindre 74 °C au centre. Les durées varient selon le produit et l’appareil.

Ingrédients, allergènes et valeurs nutritives

Les listes complètes d’ingrédients et les valeurs nutritives doivent être consultées sur les emballages de chacun des huit produits. Elles varient notamment selon les saveurs de poitrines choisies.

Les fiches des produits de la sélection signalent notamment du blé (gluten), du lait, du soya, de la moutarde, des crustacés, des mollusques et du poisson. Cette liste ne remplace pas les déclarations complètes des étiquettes ni leurs mentions de traces. En cas d’allergie, vérifier chaque produit et chaque saveur avant de commander.

Sans gluten : à confirmer pour chaque produit.
Sans lactose : à confirmer pour chaque produit.
Valeurs nutritives de la sélection : à confirmer à partir des tableaux individuels.

💡 Astuce DKL

Avant de ranger la boîte, préparez une liste des produits et du nombre de paquets disponibles. Inscrivez ensuite quelques idées de soupers : un soir de pâtes, un soir de pitas, un soir de grillades et un soir de lasagne. Gardez les étiquettes avec chaque produit pour retrouver facilement les bonnes instructions.

Pourquoi choisir Aliments DKL?

• 🚚 Livraison partout au Québec.
• Une entreprise québécoise et un service humain.
• Aucun contrat ni abonnement obligatoire.
• Des produits surgelés pour organiser vos repas selon vos besoins.

Questions fréquentes

Que contient la boîte familiale Le mois simplifié?

Elle contient huit produits : 8 poulets parmigiana, 12 brochettes souvlaki, 12 poitrines au choix, 8 paquets de bœuf haché de 450 g, 8 côtelettes Teriyaki, 6 paquets de 2 saucisses italiennes douces, 2 kg de filets panés et 8 lasagnes de la mer de 400 g.

La boîte comprend-elle tous les repas d’un mois?

Elle constitue une réserve pour planifier plusieurs soupers. Le nombre de repas varie selon la taille de la famille, les portions et les accompagnements. Elle ne garantit pas 30 jours de repas complets.

Les accompagnements sont-ils inclus?

Non. Les légumes, riz, pâtes supplémentaires, pains et garnitures suggérés sont à prévoir séparément. La lasagne comprend les ingrédients de son plat préparé.

Peut-on choisir les poitrines de poulet?

La sélection comprend 12 poitrines au choix. Confirmer les saveurs disponibles avec Aliments DKL avant de finaliser la commande.

Les saucisses sont-elles toutes italiennes douces?

Oui. La boîte comprend 6 paquets de 2 saucisses italiennes douces, soit 12 saucisses au total.

Les produits sont-ils tous déjà cuits?

Non. La sélection comporte des produits à cuire et des plats à préparer selon leurs instructions respectives. Lire chaque étiquette avant la préparation.

Vos prochains soupers commencent ici

Choisissez la boîte familiale Le mois simplifié pour varier vos menus et garder plusieurs idées sous la main. Ajoutez-la à votre panier et planifiez vos prochains repas à votre rythme.