Poissons

Fish

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    Preferred for sushis and tartares, our great fish selection, will steal the show of your receptions. All our fish is individually sealed and deep-frozen at sea. Hence, they are not bleached or engorged with water. You'll notice the difference!
    Aiglefin
    Haddock
    $119.00
    Brochettes de saumon à l’érable
    Maple Salmon Skewers
    $139.00
    Brochettes de saumon aux 3 poivres
    Salmon skewers with 3 peppers
    $139.00
    Doré jaune
    Golden yellow
    $139.00
    Duo - Tartare 2 saumons / boeuf
    Duo - 2 salmon / beef tartare
    $129.00
    Feuilleté de saumon à l'aneth
    Salmon puff pastry with dill
    $119.00
    Sale
    Filet de sole
    Fillet of sole
    $99.00 $80.00 Save $19.00
    Beer Battered Fish & Chips
    $129.00
    Sale
    Atlantic Cod Loin
    $125.00 $120.00 Save $5.00
    Smoked salmon pizza
    $120.00
    Salmon roulade with seafood
    $139.00
    BBQ Maple Marinated Salmon on Cedar Plank
    $159.00
    Canadian Atlantic Salmon
    $149.00
    Sale
    Parmesan Crusted Salmon
    $119.00 $99.00 Save $20.00
    Salmon stuffed with shrimp
    $129.00
    Cold smoked salmon
    $159.00
    Smoked salmon pastrami
    $159.00
    “Saumon mariné asiatique – Filets de saumon sans peau marinés dans une sauce aux saveurs asiatiques, avec soja, gingembre, ail et sésame. Présenté avec des graines de sésame et des oignons verts, prêt à cuire au four, à la poêle, au BBQ ou à l’air fryer. Produit surgelé en boîte de 2 kg (10-12 portions), disponible sur Aliments DKL
    Saumon mariné Asiatique (Atlantique)
    $149.00
    Saumon mariné mangue et coriande (Atlantique)
    $149.00
    Tartare with 2 salmons
    $129.00
    Tuna Tataki
    $149.00
    Red tuna
    $149.00
    Salmon tournedos with three peppers
    $139.00
    Mi- grasse à grasse, la chair de la truite saumonée bénéficie d’une cuisson simple, afin d’optimiser la finesse de son goût. Coupé en pavé avec avec la peau.
    Salmon trout
    $139.00