Pork

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Assortiment de saucisses du Québec

Assortment of Quebec sausages

Hickory Smoked Bacon

Hickory Smoked Bacon

Nagano Pork Burger (Gluten Free)

Nagano Pork Burger (Gluten Free)

Côtes levées de dos de bœuf du Québec préparées avec soin et cuites sous vide pour conserver les jus de cuisson et maximiser la tendreté. Il ne vous reste simplement qu’à les réchauffer sur le BBQ ou au four ! Notre recette maison est appréciée de notre clientèle et saura convaincre même les plus sceptiques. L’essayer, c’est l’adopter !

DKL BBQ Whiskey Ribs

Pork & Kimchi Dumpling

Pork & Kimchi Dumpling

Duo - Shredded pork / Quebec chicken (cooked)

Duo - Shredded pork / Quebec chicken (cooked)

Duo - Smoked Meat

Duo - Smoked Meat

Shredded Quebec pork (cooked)

Shredded Quebec pork (cooked)

Le filet de porc, également appelé Gentleman's Cut, est une longue coupe de porc mince. Facile à cuisiner et offrant une multitude de possibilitée de marriage de goût, le filet de porc est polyvalent et plaira à toute la famille.

Quebec pork tenderloin

Fondue chinoise - Duo

Chinese fondue - Duo

Joue de porc caramel de pomme et chedard fumé (cuit)

Joue de porc caramel de pomme et chedard fumé (cuit)

Médaillon de porc cuit au miel moutarde

Pork medallion stuffed with ham and cheese

Pork medallion stuffed with ham and cheese

Quebec pork osso bucco (cooked)

Quebec pork osso bucco (cooked)

Smoked Meat beef

Smoked Meat beef

Porc de qualité exceptionnelle aux caractéristiques uniques, le porc Nagano est plus tendre, plus juteux et plus savoureux.

NAGANO Pork Tomahawk