Pétoncles 10-20 de l'Atlantique
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Boîte de 2 kg
Pétoncles très tendres, au goût légèrement sucré pouvant être servis crus, poêlés, en chaudrée, en brochette, sautés ou grillés.
CUISSON
Poêlon : cuire 1-2 minutes de chaque côté à feu moyen-vif.