Filet mignon CAB canadien AAA – Steak de bœuf premium ultra tendre | Aliments DKL

Filet mignon CAB canadien – la coupe de bœuf la plus tendre

Découvrez notre filet mignon CAB canadien, une coupe de bœuf reconnue pour sa tendreté exceptionnelle et son goût raffiné. Sélectionné avec soin par Aliments DKL, ce steak premium provient de bœuf canadien de qualité supérieure, idéal pour les amateurs de viande qui recherchent une expérience gastronomique à la maison.

Le filet mignon est la coupe la plus tendre du bœuf. Sa texture fondante et sa finesse en font un choix parfait pour une cuisson à la poêle, sur le BBQ ou au air fryer.

Pourquoi choisir notre filet mignon CAB

✔ Bœuf canadien de qualité supérieure

✔ Coupe extrêmement tendre

✔ Parfait pour BBQ, poêle ou cuisson sous vide

✔ Emballé sous vide pour préserver la fraîcheur

✔ Surgelé rapidement pour garder toute la qualité

✔ Livraison partout au Québec avec Aliments DKL

Livraison de viande premium partout au Québec

Avec Aliments DKL, profitez de la livraison de viande de qualité restaurant directement à votre porte, partout au Québec. Notre mission est simple : offrir une qualité sans compromis et une expérience de viande exceptionnelle à la maison.

CUISSON:

Pour profiter pleinement de votre filet mignon CAB, sortez la viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Saisissez à feu vif dans une poêle ou sur le BBQ et terminez la cuisson selon votre préférence : saignant, médium-saignant ou médium.

 Un simple assaisonnement de sel et poivre suffit pour laisser toute la place à la qualité du bœuf.

Une cuisson saignant ou mi-saignant est recommandée afin de pouvoir profiter au maximum de la tendreté et de la finesse de cette viande.

1. 130°F (56°C) – saignant
2. 145°F (63°C) – rosé
3. 160 °F (71°C) – à point
4. 170°F (77°C) – bien cuit